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113 Kugeln Speise-Eis für jeden

12. April 2018

Speise-Eis ist in Deutschland unverändert beliebt. Das zeigen Zahlen des Bundesverbandes der deutschen Süßwarenindustrie (BDSI). Demnach hat 2017 im Durchschnitt jeder Bundesbürger 7,9 Liter Eis (inklusive Eisdielen-Eis sowie Soft-Eis) verzehrt. Das entspricht rund 113 Kugeln.

Die industriellen Hersteller von Speise-Eis haben im Jahr 2017 im Inland laut BDSI 519,1 Mio. Liter Speise-Eis abgesetzt. Das entspricht einem Mengenwachstum von 0,3 % (2016: 517,2 Mio. Liter). Beim Umsatz hat die Branche um zwei Prozent von 2,03 Mrd. Euro im Jahr 2016 auf 2,07 Mrd. Euro zugelegt.

 

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